RESTAURANT LE MOULIN DU FOSSARD ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE
                             RESTAURANT  LE MOULIN DU FOSSARD                             ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE 

Menu à 46.50 euros      

 

Ballotine de foie gras cuite au vin rouge,
macaron à la rhubarbe
 

 

Le duo de langoustines, gambas 
crevettes roses marinées, guacamole d'avocat, glace petit pois
 
 
Le pressé de thon, gaspacho de concombre,
méli-mélo de légumes croquants en salade
 

                         

              

 

Rognon de veau à la moutarde à l'ancienne,

écrasé de pommes de terre

 

Le pavé de merlu à l'huile vanillée,

spaghettis aux coquillages

 

Pièce de faux filet sauce vin rouge,

fine purée brocolis et légumes


 

Plateau de fromages

                  

Moelleux tout chocolat coeur coulant 

et son sorbet framboise

 

 

La tarte au crémeux pistache et mûre

 

Tartelette citron et gel citronnée sur biscuit streusel

Réservations

Réservation conseillée

 

Tél : 33(0)2 31 31 46 77

 

Email: restaurantlemoulindufossard@gmail.com

 

Adresse

Le Moulin du Fossard 

8 rue du Fossard
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere

Heures d'ouverture 12h15-14h00 et 19h15-21h00

 

Fermeture :

 

Dimanche soir, lundi toute la journée 

 

 

 

Le mercredi soir

(fermé uniquement d'Octobre à fin Mars) .

 

 

 

 

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© Le Moulin du Fossard