Le cocktail du réveillon accompagné

de sa verrine en dégustation

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Le gravelax de saumon au poivre de Timut,

aspic de céleri et croquant de chou

(mise en bouche)

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Le duo de langoustines et crevettes roses marinées,

guacamole d'avocat et sorbet petit pois

(entrée)

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Brochette de noix de St Jacques,

bouillon épicé au gingembre, petits légumes pochés

(plat de poisson)

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Le trou Normand au Calvados

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Filet de veau aux morilles, pomme de terre confite

(plat de viande)

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Le Rocamadour sur son 31 !!!

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Gourmandise du Nouvel An, saveur agrumes

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Café et mignardises maison

Réservation uniquement par téléphone

02.31.31.46.77