Soucieux de vous présenter une cuisine en fonction des saisons, du marché et de l'humeur du chef, nous changeons régulièrement les menus.

MENU A 20.50 EUROS

Au choix dans le menu à 29.50 euros

une entrée + un plat

ou

un plat + un dessert

uniquement le midi, du lundi au vendredi 

sauf jours fériés et longs week-ends fériés

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MENU A 29.50 EUROS

ENTREES

L'oeuf de la ferme du Campaugé,

crème de parmesan et légumes

Céviché de thon, avocat et gaspacho de concombre

La crème brulée à l'andouille de Vire

Gravelax de maquereau, mozzarella et coulis de poivrons

PLATS

Carbonade de boeuf à la bière, mijotée de légumes de saison

Filet de rouget sauce escabèche, artichauts poêlés

Tartare de boeuf au couteau, gratin de pommes de terre

Mignon de porc sauce moutarde,

fine purée de céleri et pommes de terre

Brandade de merlu à notre façon, et son aioli

FROMAGES

ou

DESSERTS

Tartelette à la vanille et pommes caramélisées au beurre salé

Le royal chocolat en finger

Cheesecake aux raisins et son coulis au vin rouge

Dôme à la crème de marron, coeur cassis sur son sablé

Assortiment de sorbet ou glace (3 boules au choix)

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MENU ENFANT A 12.50 EUROS

(- 10 ans)

un plat : viande ou poisson et sa garniture

un dessert : glaces ou mousse au chocolat

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Toutes nos viandes sont d'Origine Française et U.E.

Volailles du Bec d'Or d'Orbec

Prix net, service compris.