RESTAURANT LE MOULIN DU FOSSARD ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE
                             RESTAURANT  LE MOULIN DU FOSSARD                             ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE 

Notre menu

 Soucieux de vous présenter une cuisine en fonction des saisons, du marché et de l'humeur du chef, nous changeons régulièrement les menus.

FORMULE MIDI  

MENU A 20.50 EUROS

 

Au choix dans le menu à 29.50 euros

 

une entrée + un plat

ou

un plat + un dessert

 

uniquement le midi, du lundi au vendredi 

sauf jours fériés et longs week-ends fériés

 

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MENU  

MENU A 29.50 EUROS

 

 

 

ENTREES

 

La tomate farcie à la burrata, vinaigrette pesto,

salade d'herbes fraîches

 

Crème brulée aux asperges, tuile croustillante au parmesan

 

Cannelloni de crevettes roses, quinoa, concombre,

vinaigrette poivre et citron vert

 

Saumon mariné, fromage frais de chèvre,

croquant de fenouil aux agrumes

 

 

 

PLATS

 

 

Basquaise de poulet du comptoir du Bec d'Or d'Orbec

 

Filet de brome, tagliatelles de légumes, crème aux herbes

 

Onglet de boeuf sauce échalotes, pommes de terre confites

 

Marmite du pêcheur, sauce coquillages, méli-mélo de légumes

 

 

FROMAGES

ou

DESSERTS

 

 

 

Baba au rhum, aux saveurs de citron et menthe

 

Le cheesecake parfum fruits de la passion

 

L'éclair chocolat à notre façon

 

La tartelette au caramel beurre salé et noix de pécan

 

Assortiment de sorbet ou glace (3 boules au choix)

 

 

****

 

 

 

MENU ENFANT A 12.50 EUROS

(- 10 ans)

 

un plat : viande ou poisson et sa garniture

un dessert : glaces ou mousse au chocolat

 

 

 

 

 

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Toutes nos viandes sont d'Origine Française et U.E.

Volailles du Bec d'Or d'Orbec

Prix net, service compris.

 

 

 

 

Réservations

Réservation conseillée

 

Tél : 33(0)2 31 31 46 77

 

Email: restaurantlemoulindufossard@gmail.com

 

Adresse

Le Moulin du Fossard 

8 rue du Fossard
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere

Heures d'ouverture 12h15-14h00 et 19h15-21h00

 

Fermeture :

 

Dimanche soir, lundi toute la journée 

 

 

 

Le mercredi soir

(fermé uniquement d'Octobre à fin Mars) .

 

 

 

 

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© Le Moulin du Fossard