Plateau dinatoire St Valentin
pour 2 personnes
soit 28 pièces
+ 2 desserts
+ 1 bouteille de champagne en 37.5cl
Réservation 48h minimum à l'avance uniquement par téléphone: 02.31.31.46.77
*Soufflé de la mer et mayonnaise safranée
*Sucette de foie gras de canard sur pain d'épices,
gelée au porto
*Cookie au chorizo
*Carpaccio de mignon de porc séché aux herbes
*Gravelax de saumon et betterave
*Tartare de noix de St Jacques et fruit de la passion
*Brochette de crevette rose marinée
*Sushi
*Cake roquefort et poire
*Maki au crabe
*Panna cotta à la bisque de homard
*Boulette de chèvre panée
*Huître en gelée
*Tataki de thon
DESSERT:
La promesse des Amoureux
à la folie, passionnément...
Ce plateau à emporter pour 2 personnes est au tarif de 79€
*Assortiments fait maison de bouchées raffinées, verrines, desserts et champagne
Disponible sous réservation
dès le vendredi soir 11 février
samedi soir 12 février
et le lundi soir 14 février 2022!!!
Réservation conseillée :
Tél : 33(0)2 31 31 46 77
Email: restaurantlemoulindufossard@gmail.com
Le Moulin du Fossard
8 rue du Fossard
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere
Fermeture :
Dimanche soir, lundi toute la journée
Le mercredi soir
(fermé uniquement d'Octobre à fin Mars) .