MENU ST VALENTIN SUR PLACE

Cocktail des amoureux

et sa verrine en dégustation

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Douceur crémée de potiron

et tendresse de foie gras poêlé

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La rencontre entre le cabillaud et la gambas

riz safrané et petits légumes

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Le coeur de neufchâtel

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Coup de foudre entre vanille et cassis

61euros par personne 

(hors vin; eau et café)

ou

PLATEAU DINATOIRE ST VALENTIN

A EMPORTER

POUR 2 PERSONNES SOIT 28 PIECES

+ 2 DESSERTS

+ 1 BOUTEILLE DE CHAMPAGNE EN 37.5CL

*Soufflé de la mer et mayonnaise safranée

*Sucette de foie gras de canard sur pain d'épices maison

*Chou au chorizo

*Carpaccio de mignon de porc séché aux herbes

*Gravelax de saumon et betterave

*Tartare de boeuf à l'huile de noisette

*Brochete de crevette rose marinée

*Cannelloni d'avocat et thon mariné

*Cake roquefort et poire 

*Maki au crabe

*Panna cotta à la bisque de homard

*Boulette de chèvre panée

*Magret de canard mariné au sel et pruneaux

*Tataki de noix de St Jacques

*Desserts:

Coup de foudre entre vanille et cassis

A la folie, passionnément...

Ce plateau pour deux personnes à emporter

est au tarif de 85 euros

*assortiments fait maison de bouchées raffinées, verrines, desserts et Champagne

Réservation à l'avance uniquement par téléphone: 02.31.31.46.77

*dans la limite des stocks disponibles!!!