Le Moulin du Fossard
Le Moulin du Fossard

Menu à 44 euros 

Entrées 

 

Le foie gras en terrine et pommes  raisins en chutney
 
Jambonnette de grenouilles au beurre persillé
 

Noix de St Jacques aux agrumes sur sa fondue de poireaux

 

Plat principal

 

Paleron de veau façon blanquette
Filet de St Pierre à l'huile de vanille et méli-mélo de légumes
Filet de canette rôtie, galette de légumes réduction de porto


 

Plateau de fromages

Desserts

Moelleux chocolat coeur coulant mandarine et son sorbet
Entremet exotiques
Douceur café et noisette

Réservations

Réservation conseillée

 

Tél : 33(0)2 31 31 46 77

 

E-mail : lemoulindufossard@orange.fr

 

Adresse

Le Moulin du Fossard
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere

Heures d'ouverture 12h15-14h00 et 19h15-21h00

 

Fermeture :

 

Dimanche soir, lundi toute la journée et mercredi soir

( d'Octobre à fin Mars) .

 

 

 

 

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© Le Moulin du Fossard