Le Moulin du Fossard
Le Moulin du Fossard

Menu à 43 euros 

Entrées 

 

Carpaccio de Saint Jacques marinée au cacao
 
Escalopes de foie gras chaud aux coings
 

Ravioles d'escargots à la crème d'ail

 

Plat principal

 

Pavé d'Omble Chevalier à la grenobloise, blettes étuvées au citron
Veau à la crème de morilles, poêlées forestière
Blanquette de Saint Jacques


 

Plateau de fromages

Desserts

Moelleux chocolat coeur coulant à la noix de coco et son sorbet
Finger au quinoa, cannelloni d'ananas
Moka au café à notre façon

Réservations

Réservation conseillée

 

Tél : 33(0)2 31 31 46 77

 

E-mail : lemoulindufossard@orange.fr

 

Adresse

Le Moulin du Fossard
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere

Heures d'ouverture 12h15-14h00 et 19h15-21h00

 

Fermeture :

 

Dimanche soir, lundi toute la journée et mercredi soir

( d'Octobre à fin Mars) .

 

 

 

 

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© Le Moulin du Fossard