Le Moulin du Fossard
Le Moulin du Fossard

Menu à 43 euros 

Entrées 

 

Le foie gras de canard cuit au torchon, chutney de fruits aux agrumes
 
Mousse de langoustines sur son sablé, légumes de saison
 

Capuccino de cèpes, royal de foie gras

 

Plat principal

 

Noix de Saint Jacques rôties et nouilles sautées
Filet de boeuf à l'echalote, flan de pommes de terre
Filet de veau et son jus, tatin d'endives


 

Plateau de fromages

Desserts

Moelleux chocolat coeur coulant banane et sa glace
Petite soupe au parfum de fruits exotiques
La tarte fine aux poires pochées, crème chiboust

Réservations

Réservation conseillée

 

Tél : 33(0)2 31 31 46 77

 

E-mail : lemoulindufossard@orange.fr

 

Adresse

Le Moulin du Fossard
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere

Heures d'ouverture 12h15-14h00 et 19h15-20h45

 

Fermeture :

 

Dimanche soir, lundi toute la journée et mardi soir.

 

 

 

 

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© Le Moulin du Fossard