Le Moulin du Fossard
Le Moulin du Fossard

Notre carte

Tous nos prix sont nets, service compris.

 

 

Nos entrées  
Escalope de foie gras chaud, pommes rôties au miel 23.00 €
Carpaccio de Saint Jacques en céviche 22.00 €
Salade de langue de boeuf et pommes 16.00 €
Velouté de courge Butternut aux marrons 15.00 €
Brouillade d'oeuf de la ferme du "Campaugé" aux champignons

13.00 €

Nos plats  
Ris de veau et sa mousseline de panais 26.00 €
Noix de Saint Jacques rôties, épinard et jus au cidre 25.00 €
Filet de boeuf, sauce morille, gaufre de pommes de terre 27.00 €
Nage de poissons et crevette aux légumes 17.00 €
Cabillaud rôti, crémeux de haricots blancs 20.00 €
Nos desserts  
Le plateau de fromages 8.50 €
Moelleux chocolat au coeur à la rhubarbe et son sorbet 9.50 €
Soupe de poire au vin rouge épicé, glace vanille bourbon 8.50 €
Pavlova aux pommes 8.50 €
Caprice exotique ananas-agrumes 9.50 €
Tarte cappuccino 8.50 €

 

 

 

Réservations

Réservation conseillée

 

Tél : 33(0)2 31 31 46 77

 

E-mail : lemoulindufossard@orange.fr

 

Adresse

Le Moulin du Fossard
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere

Heures d'ouverture 12h15-14h00 et 19h15-20h45

 

Fermeture :

 

Dimanche soir, lundi toute la journée et mardi soir.

 

Restaurant fermé lundi 24 et mardi 25 décembre, ainsi que le mercredi 2 janvier 2019.

 

 

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© Le Moulin du Fossard