RESTAURANT LE MOULIN DU FOSSARD ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE
                             RESTAURANT  LE MOULIN DU FOSSARD                             ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE 

Notre carte

Tous nos prix sont nets, service compris.

 

 

 

 

 

Nos entrées

 

 

 

La terrine de foie gras de canard, chutney de poires

et taosts de pain d'épices

29.00 €
Lasagne d'escargots en persillade, crème à l'ail noir 27.00 €
La tarte à la crème de Camembert, sur sablé aux noix 23.00 €

Ecrasé de boudin noir et chutney de pommes caramélisées

à la coriandre

24.00 €
Poêlée de champignons et son velouté, espuma vert

21.00 €

Nos plats

 

 

 
Pièce de faux filet, échalotes confites et légumes braisés sauce vin rouge 28.00 €

Filet de St Pierre, mousseline de panais, jus aux coques

29.00 €

Pot au feu de jarret de boeuf,légumes de saison;

jus aux feuilles de céleri

24.00 €

Noix de St Jacques au caramel d'orange,

patate douce rôtie au cumin

27.00 €

Parmentier de volaille du Bec d'Or d'Orbec au cidre

23.00 €

Nos desserts

 

 

 
Le plateau de fromages 9.50 €
Moelleux chocolat  coeur coulant  à la menthe et sa glace 9.50 €

Mont blanc, chantilly à la crème de marron,

confit de mandarine

9.50 €
Délice Normand à la pomme et au miel, granité Calvados 9.50 €
Le croqu'en poire 9.50 €
Harmonie autour du citron et son sorbet 9.50 €

 

 

 

Réservations

Réservation conseillée

 

Tél : 33(0)2 31 31 46 77

 

E-mail : lemoulindufossard@orange.fr

 

Adresse

Le Moulin du Fossard 

8 route de Lisieux
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere

Heures d'ouverture 12h15-14h00 et 19h15-21h00

 

Fermeture :

 

Dimanche soir, lundi toute la journée 

 

 

 

Le mercredi soir

(uniquement d'Octobre à fin Mars) .

 

 

 

 

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© Le Moulin du Fossard