RESTAURANT LE MOULIN DU FOSSARD ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE
                             RESTAURANT  LE MOULIN DU FOSSARD                             ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE 

Notre carte

Tous nos prix sont nets, service compris.

 

 

 

 

 

Nos entrées

 

 

 

La ballotine de foie gras cuite au vin rouge, compotée de fraise et rhubarbe

et toasts de pain d'épices

29.00 €

L'avocat à la chair de crabe, crème de petits pois et poivrons

28.00 €

La tomate farcie à la burrata, vinaigrette pesto,

salade d'herbes fraiches

23.00 €

Crème brulée aux asperges, tuile crousillante au parmesan

22.00 €
Saumon mariné, fromage frais de chèvre, croquant de fenouil aux agrumes

24.00 €

Nos plats

 

 

 

Filet de truite de Fervaques, déclinaison d'épinards,

beurre meunière

26.00 €

Basquaise de poulet du comptoir du Bec d'Or d'Orbec

25.00 €

Les gambas marinées, risotto pépites de lentilles corail et carotte

28.00 €

Onglet de boeuf, sauce échalotes, pommes de terre confites

24.00 €

Filet de brome, tagliatelles de légumes, crème aux herbes

23.00 €

Nos desserts

 

 

 
Le plateau de fromages 10.50€ 
Moelleux tout chocolat  coeur coulant  et sa glace banane 10.50 €

Soupe de fraises, crème verveine et citron, glace yaourt

10.50 €

Baba au rhum aux saveurs de citron et menthe

 9.50 €
Le cheesecake parfum fruits de la passion  9.50 €
La tartelette au caramel beurre salé et noix de pécan  9.50 €

 

 

 

Réservations

Réservation conseillée

 

Tél : 33(0)2 31 31 46 77

 

Email: restaurantlemoulindufossard@gmail.com

 

Adresse

Le Moulin du Fossard 

8 rue du Fossard
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere

Heures d'ouverture 12h15-14h00 et 19h15-21h00

 

Fermeture :

 

Dimanche soir, lundi toute la journée 

 

 

 

Le mercredi soir

(fermé uniquement d'Octobre à fin Mars) .

 

 

 

 

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Le Moulin du Fossard