RESTAURANT LE MOULIN DU FOSSARD ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE
                             RESTAURANT  LE MOULIN DU FOSSARD                             ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE 

Notre carte

Tous nos prix sont nets, service compris.

 

 

 

 

 

Nos entrées

 

 

 

Le tartare de Noix de St Jacques, pommes

et fruits de la passion

29.00 €

La terrine de ris de veau aux morilles en ballotine

31.00 €

Poêlée de champignons des bois et son velouté,

espuma aux herbes fraîches

21.00 €

La tarte à la crème de Camembert sur son sablé au noix

19.00 €

L'écrasé de boudin noir et pommes caramélisées

21.00 €

Nos plats

 

 

 

Filet de boeuf et son jus, poêlée de légumes oubliés

32.00 €

Bouillabaisse à notre façon, petits légumes de saison

et sa rouille

28.00 €

Dorade rôtie et son embeurrée de chou, jus à la betterave

19.00 €

Joues de porc au miel et soja, mijotée de champignons

et pommes de terre

23.00 €

Pavé de saumon, riz basmati et légumes croquants

et son bouillon Thai

21.00 €

Nos desserts

 

 

 
Le plateau de fromages 10.50€ 
Moelleux tout chocolat coeur coulant et sa glace noix 10.50 €

Le baba au Calvados, parfumé aux agrumes

et à la fève de Tonka

10.50 €

La poire pochée au vin rouge, crème vanillée et crumble

10.00 €
La pomme caramélisée sur un sablé à la chataîgne 10.00 €

Brioche " perdue" aux épices, coing rôti

et sa glace parfum cannelle

 

10.00 €

 

 

 

 

Réservations

Réservation conseillée

 

Tél : 33(0)2 31 31 46 77

 

Email: restaurantlemoulindufossard@gmail.com

 

Adresse

Le Moulin du Fossard 

4 rue du Fossard
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere

Heures d'ouverture 12h15-14h00 et 19h15-21h00

 

Fermeture :

 

Dimanche soir, lundi toute la journée 

 

 

 

Le mercredi soir

(fermé uniquement d'Octobre à fin Mars) .

 

 

 

 

Version imprimable | Plan du site
© Le Moulin du Fossard