RESTAURANT LE MOULIN DU FOSSARD ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE
                             RESTAURANT  LE MOULIN DU FOSSARD                             ST MARTIN DE BIENFAITE LA CRESSONNIERE 

Saint Valentin 2024

 

 

MENU ST VALENTIN SUR PLACE

 

Cocktail:

 

Sangria aux saveurs épicées

Accompagnée de son velours de potimarron

 

***

 

Rencontre entre terre et mer:

Noix de St Jacques

 

champignons et lard, parfum huile de truffe

 

***

 

Mariage entre le veau et le canard:

Filet de veau façon Rossini,

flan de légumes de saison

 

***

 

Le coeur tendre de neufchâtel

Verdure au gingembre et noix

 

***

La pomme d'Amour

 

***

 

Café et sa douceur

 

 

64 euros par personne 

(hors vin; eau)

 

ou

 

PLATEAU DINATOIRE ST VALENTIN

A EMPORTER

 

POUR 2 PERSONNES SOIT 28 PIECES

+ 2 DESSERTS

+ 1 BOUTEILLE DE CHAMPAGNE EN 37.5CL

 

*Cake au saumon fumé et poireaux

*Bouchée croustillante aux champignons

*Bille de fromage frais de chèvre et condiments

*Gravelax de thon

*Conchiglioni farci à l'italienne

*Brochette de patate douce et crevette rose

*Verrine de panna cotta à la bisque de homard

*Cannelé au comté et chorizo doux

*Cheesecake citron, aneth et tomates confites

*Crème de potiron et jambon fumé

*Tatin de pomme au foie gras de canard

*Tartelette oeuf mimosa et crevette

*Magret séché ,oignons confits sur sablé

*Wrap poulet et concombre

 

 

*Desserts:

 

La pomme d'Amour

 

 

Ce plateau pour deux personnes à emporter

est au tarif de 85 euros

*assortiments fait maison de bouchées raffinées, verrines, desserts et Champagne

 

Réservation à l'avance uniquement par téléphone: 02.31.31.46.77

 

*dans la limite des stocks disponibles!!!

 

 

 

 

Réservations

Réservation conseillée

 

Tél : 33(0)2 31 31 46 77

 

Email: restaurantlemoulindufossard@gmail.com

 

Adresse

Le Moulin du Fossard 

4 rue du Fossard
14290 Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonniere

Heures d'ouverture 12h15-14h00 et 19h15-21h00

 

Fermeture :

 

Dimanche soir, lundi toute la journée 

 

 

 

Le mercredi soir

(fermé uniquement d'Octobre à fin Mars) .

 

 

 

 

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© Le Moulin du Fossard