MENU ST VALENTIN SUR PLACE

Cocktail:

Sangria aux saveurs épicées

Accompagnée de son velours de potimarron

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Rencontre entre terre et mer:

Noix de St Jacques

champignons et lard, parfum huile de truffe

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Mariage entre le veau et le canard:

Filet de veau façon Rossini,

flan de légumes de saison

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Le coeur tendre de neufchâtel

Verdure au gingembre et noix

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La pomme d'Amour

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Café et sa douceur

64 euros par personne 

(hors vin; eau)

ou

PLATEAU DINATOIRE ST VALENTIN

A EMPORTER

POUR 2 PERSONNES SOIT 28 PIECES

+ 2 DESSERTS

+ 1 BOUTEILLE DE CHAMPAGNE EN 37.5CL

*Cake au saumon fumé et poireaux

*Bouchée croustillante aux champignons

*Bille de fromage frais de chèvre et condiments

*Gravelax de thon

*Conchiglioni farci à l'italienne

*Brochette de patate douce et crevette rose

*Verrine de panna cotta à la bisque de homard

*Cannelé au comté et chorizo doux

*Cheesecake citron, aneth et tomates confites

*Crème de potiron et jambon fumé

*Tatin de pomme au foie gras de canard

*Tartelette oeuf mimosa et crevette

*Magret séché ,oignons confits sur sablé

*Wrap poulet et concombre

*Desserts:

La pomme d'Amour

Ce plateau pour deux personnes à emporter

est au tarif de 85 euros

*assortiments fait maison de bouchées raffinées, verrines, desserts et Champagne

Réservation à l'avance uniquement par téléphone: 02.31.31.46.77

*dans la limite des stocks disponibles!!!